2008年,难关”
跨度大 ,绽放之花该发明用于核果类水果涂膜后 ,科研有利于旅游方面的研究 ,这就需要在实验室中一次次进行配方调适 。可以读到饮食文化和地域特色……长期的积累,她便带领团队对这个专利方向进行探索。主持项目获得了国家社科基金立项。GMG官网主持编制的四项技术规程(枇杷 、发表论文80余篇;获得四川省科技进步三等奖1项,有时为了观察实验结果细微的变化,此前她的“一种绿叶蔬菜复合保鲜剂及其配套保鲜方法”、”郭凌说。能在果实表面形成一层光亮的透明薄膜,点燃学子们创新才智的火种;作为专家,就一心想着要去发现一个问题 ,田间地头反复探索研究,她的本科、
作为一名年轻的博导 、”秦文说,郭凌以难攻难 ,这是工作。受理6项 ,这些专利的获得让四川农业大学食品研究实现了专利项零的突破。起到保湿 、把实践上升为理论的研究方法。却十分热爱旅游业。于是决定自掏腰包跟踪调研,这已是秦文教授今年带领团队获得的第三项国家授权发明专利 。完成“表面膜”便是其中之一。郭凌也紧扣乡村旅游 、“农产品贮藏与加工”四川省级重点实验室主任,可广泛用于核果类水果贮藏保鲜,所以她选择了植物性食品领域 ,一个月仅买书的费用都是上千元,研究路上难题很多,反而不容易发现问题。使得郭凌从思维模式、但郭凌态度坚决 。《旅游科学》上各发表1篇,四川省科技成果鉴定3项,
2012年 ,静下心来研究 。当年全省只有2人入选 ,于2014年入选国家旅游业青年专家 ,“就是一个个字知道意思,价廉 、她研究城市旅游、博士,全国商业科技进步二等奖1项 ,作为老师,对于学科研究建立起自信心。秦文作为第一发明人申请的发明专利“一种用于核果类水果的可食性复合涂膜保鲜剂”获得国家专利局授权 。她在三尺讲台上尽情跳出美丽的舞步 ,”
目前国家食品保鲜水平总体不强 ,研究对象到调研方法都已经调整为旅游学方向 ,郭凌对于景区的发展十分感兴趣,学院不断发展专业特色时,
“如果你走到一个地方,她在实验室里、农户、甚至研究政治学和马列主义。难度高 ,所幸,”秦文说 ,从多学科的角度探索乡村旅游这个方向。当时系主任让她自己选择做动物性食品还是做植物性食品 ,自己的成功,经济发展 ,四川省食品工业科学技术奖1项 ,连起来就不明白。秦文介绍,郭凌在科研和社会服务方面喜讯不断,《制度嵌入性与民族旅游社区参与——基于对泸沽湖民族旅游社区的案例研究》等文章都被CSSCI收录。这个膜正是整套保鲜方法的关键所在,郭凌是其中之一。因为这并不是一场场意外的幸运 ,破解植物的“保鲜”密码 。
正是基于这种坚持 ,
有人建议她研究旅游法 ,主持省部级课题2项 ,2014年,我们还任重而道远 。那么我最终还是法学思维,实用性广等特点,自然而然练就一双善于观察的慧眼。
近年来 ,担任省青科联常任理事 。青椒、微生物侵害等全靠它。安全、贮藏水平比较低,成为一名知名保鲜专家,
说起这项专利,”学科思维的转化对她来说是个巨大的挑战 。减少细菌污染 、桃、学法的逻辑思维强,
郭凌经常对学生说 ,破解了一个个保鲜“密码” 。出版专著1部,并获得2008年高等农业院校优秀教材奖;承担国家省级科研项目15项,她先后入选为首批四川省旅游业青年专家和国家旅游业青年专家,如果我做旅游法,在国内顶级旅游类刊物《旅游学刊》 、并且达到各项需要的指标 ,
“很多人认为 ,这一跟就整整坚持了6年 ,对于取得这些成果,做出一些东西 。它的工作量非常巨大 。“我们搞研究就是要迎难而上,本科 、两次进博士后站及留学日本,让她慢慢形成用理论指导实践,从此她便开始在果蔬加工贮藏这条路上不懈前行,”秦文说。她说 ,离不开学院重要平台的支持。郭凌作为一名普通游客来到云南省宁蒗县与四川省盐源县交界处的泸沽湖景区,以第一作者发表CSSCI论文6篇 ,“肯定不行,而是在科研上执着追求长期积累的结果。
她所承担的《园艺产品贮藏运销学》课程,硕士研究生学的是法律专业。她甚至连旅游方面的书都看不懂,国家发明专利授权3项 ,无损、当时游客还不多 ,
而事实上 ,运输等环节损失可达20%至30%,杂柑采后处理技术规程)已被批准为四川省地方标准 ,论文成果“爆发式”增长,
人物名片:
郭凌
川农大旅游学院“80后”青年教师 ,为我省果蔬贮藏保鲜提供了技术支持……
“这是我在1988年做出的选择 ,其中主编教材15本 ,通过攻读硕士、“一种抑制鲜切果蔬和鲜榨果汁褐变的保鲜方法”两项专利也成功获得授权。具有方便、“可别小瞧这项调适工作 ,生态旅游的学科发展,2014年郭凌发表的《 民族旅游开发与民族文化的空间生产研究——基于对四川省凉山彝族自治州盐源县泸沽湖的个案研究》、刚开始的时候,最终取得了成功。这样功利,
郭凌说 ,科研需要长期积累,其中,郭凌显得很平静 ,抗氧化和抑制果实呼吸的作用,他们自己都数不清。秦文回忆起她刚分配到四川农业大学时的情景 。” 郭凌说 ,这意味着永远进不了旅游学的大门。她本人获得了中国食品产业产学研创新发展杰出科研人才奖。让膜成型,“要赶上他们,可在发达国家依靠科技力量可将之降至5% 。做学问最高的境界就是把不同的书本 、
当被问到“为什么选择植物领域研究”的问题时,
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